Des sorties gourmandes d’automne en Mauricie

Des sorties gourmandes d’automne en Mauricie


Même s’il faut laisser aller l’été, les beaux jours d’automne ne sont pas en reste! Les couleurs sont magiques et le temps des récoltes permet de nous arrêter à de beaux rendez-vous gourmands en Mauricie!

Festival de la Galette de Sarrasin de Louiseville

Du 4 au 13 octobre 2019 au centre-ville de Louiseville. 

Autrefois considérée comme un mets réservé aux moins bien nantis, la galette de sarrasin retrouve ses lettres de noblesse au Festival de la Galette de Sarrasin. C’est désormais plusieurs milliers de visiteurs qui convergent vers Louiseville chaque année pour célébrer sa récolte. Dans un cachet tout folklorique, on déguste la galette et on profite de l’animation et des spectacles qui animent le centre-ville.

Délices d’automne

Du 11 au 14 octobre 2019 sur le site de Trois-Rivières sur Saint-Laurent.

Pour son 20e anniversaire, les Délices d’automne s’offrent un nouvel emplacement, en migrant vers le site de Trois-Rivières sur Saint-Laurent. On proposera toutefois la même formule gagnante : de nombreux exposants agroalimentaires et culinaires qui feront déguster leurs produits (il faut se procurer une carte de dégustation). Gratuit, l’accès au site permet d’assister aux combats des chefs, aux démonstrations culinaires et aux conférences animées. Aussi au programme, animations familiales et soirées festives.



Pour découvrir ou redécouvrir certaines saveurs et produits locaux, ce sont les arrêts à mettre à votre itinéraire!

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